ناهار شام: غذای رژیمی – آلبالو پلو با فیله مرغ

ناهار شام رژیمی - آلبالو پلو با فیله مرغ
ناهار شام رژیمی – آلبالو پلو با فیله مرغ

آلبالو پلو یکی از غذاهای خیلی خاص ایرانی هست. آلبالو یا Sour Cherry در غذاهای متداول دنیا مصرف ندارد و شاید گاهی در سالادها به صورت تازه یا میوه خشک استفاده شود. ولی برای ایرانی‌ها آلبالو پلو یک غذای شناخته‌شده، لذیذ و خوشمزه است. مزه ترش و شیرین آن، طرفداران زیادی دارد. آلبالو پلو معمولا همراه گوشت قلقلی یا مرغ سرو می‌شود و اکثر خانواده‌ها حداقل سالی یکی دو بار این غذا را در منزل یا مهمانی‌ها میل می‌کنند. در خورشاد، اگر غذایی را بشود با گوشت یا مرغ طبخ کرد، به دلایل رژیمی معمولا مرغ در الویت قرار دارد. آلبالو پلوی رژیمی خورشاد با فیله مرغ که خیلی کم چرب است و به روش آب‌پز پخت می‌شود و به همراه سالاد، سبزیجات یا ماست کم چرب به عنوان ناهار یا شام در برنامه رژیمی با کالری مشخص تنظیم می‌شود.

ضمنا، پلوهای ترکیبی بیشتر از پلو یا چلوی سفید احساس سیری می‌کنند، چون حجم بیشتری دارند (چگالی کالری پایین) و نیاز به جویدن بیشتر دارند.

مواد اولیه اصلی:

آلبالو، برنج، فیله مرغ، شیرین‌کننده بدون کالری، روغن مایع گیاهی و پیاز

جدول ارزش غذایی (یک وعده نمونه برای رژیم روزانه ۱۵۰۰ کالری)

انرژی کل :295کالری
انرژی از چربی :79کالری
چربی کل :8گرم
چربی اشباع :2گرم
چربی ترانس :0گرم
کلسترول :38میلی گرم
سدیم :428میلی گرم
کربوهیدرات :37گرم
فیبر غذایی :1گرم
شکر :7گرم
پروتئین :15گرم

برای مشترکین بسته غذای رژیمی خورشاد، مقادیر مواد غذایی و جدول ارزش غذایی به دقت و متناسب با سطوح مختلف کالری روزانه محاسبه می‌شود.

راهنمای رژیم لاغری آنلاین:

قابل توجه کسانی که از رژیم غذایی آنلاین خورشاد استفاده می‌کنند:

  • حتما به میزانی که در برنامه‌ تعیین شده‌است مصرف کنید.
  • از آلبالوی تازه یا منجمد استفاده کنید و هرگز مربای آلبالو مصرف نکنید.
  • مرغ را با هر روش بدون روغنی که تمایل دارید بپزید.