میوه ها و سبزی ها به پنج رنگ گروه بندی میشوند: قرمز، نارنجی و زرد، آبی و بنفش، سبز وسفید. هر گروه رنگی ویژگی های منحصر به فردی دارد که برای تندرستی ضروری میباشند. در برنامه غذایی روزانه و هفتگی خود برنامه ریزی کنید که از رنگ های مختلف به مقدار متناسب میل کنید.
گوجه فرنگی فرآوری شده (سس گوجه فرنگی، آب گوجه، گوجه خرد شده/کبابی، رب)، گواوا، گریپ فروت صورتی و هندوانه، سیب سرخ، چغندر، کلم سرخ، گیلاس و آلبالوها، توت های سرخ، پیاز سرخ، تمشک و توت فرنگی
کاهش ریسک برخی از سرطان¬ها، مانند پروستات و سرطان دهانه رحم، تقویت حافظه، نگاهداشت سلامتی در دوران سالمندی و کاهش خطر بیماری¬های قلبی
زردآلو، انبه، طالبی، هویج، کدو حلوایی، سیب زمینی شیرین، گریپ فروت، لیمو ترش، شلیل، پرتقال، هلو، گلابی، آناناس، فلفل زرد و کشمش زرد
تقویت بینایی، نیرومندی سامانه ایمنی، کند کردن روند پیری، کاهش خطر بیماری قلبی و برخی از سرطان ها، کمک به استواری استخوان ها و دندان ها، بهبودی زخم ها و حفظ سلامت پوست
نخود سبز، خربزه، کیوی و سبزی های با رنگ سبز مانند: کاهو، اسفناج و شلغم سبز، سبزی های برگدار مانند: کلم بروکلی و کلم بروکسل
کارکرد مناسب بینایی/ نگاهداشت سلامت چشم، نقش محافظتی در برابر پروستات/سینه
توت سیاه، کشمش سیاه، بادمجان، آلو برقانی، آلو بخارا و انگور بنفش
نیرومندسازی حافظه، نگاهداشت سلامت بدن در زمان سالمندی و کاهش ریسک برخی از بیماری های قلبی
سیر و پیاز، گل کلم و قارچ های گوناگون خوراکی
تقویت سامانه ایمنی، سلامت قلب و کاهش خطر برخی از بیماری ها