عوامل متعددی در انرژی مورد نیاز بدن تاثیر گذار هستند که اندازه بدن و ترکیب توده بدن بیش از بقیه تاثیر گذار هستند.

نوزادان، اطفال و کودکان قسمتی از انرژی دریافتی را صرف ساخت و تولید بافهت های جدید می کنند. این موضوع تا رسیدن به دوره بلوغ ادامه دارد. چند سال پس از رسیدن به بلوغ، انرژی مورد نیاز بدن شروع به کاهش می کند.

افراد درشت اندام در حالت کلی متابولیسم بالاتری دارند و در بین آنها افراد لاغر و قد بلند متابولیسم بیشتری نسبت به افراد کوتاه و چاق دارند. هر چه درصد چربی در بدن کمتر باشد، متابولیسم بدن بیشتر خواهد بود، به طوریکه ورزشکاران حتی در حالتی که استراحت می کنند تقریباً ۵٪ بیش از افراد دیگر انرژی مصرف می کنند.

افرادی که در مناطق استوایی، متعدل و یا بسیار سرد زندگی میکنند، متابولیسم متفاوتی دارند.

با قد و وزن مشابه، خانمها ۵ تا ۱۰ درصد متابولیسم پایین تری دارند هر چند با بالا رلفتن سن این تفاوت کمتر می شود.

تغییرات هورمونی در افراد مختلف و در زمان های مختلف سبب تغییر نرخ متابولیسم می گردد.

تب و افزایش دمای بدن سببت افزایش متابولیسم میشود.

مصرف دخانیات، کافئین و الکل سبب افزایش انرژی مورد نیاز می شوند. همچنین استرس و بیمای ها موجب کاهش و یا افزایش انرژی مورد نیاز می شوند.

  سطوح فعالیت بدنی روزانه افراد از سن نوجوانی به بعد به چهار گروه بر حسب مدت و شدت تقسیم می شوند (سطح فعالیت بدنی)