fat_types_in_food
چربی های موجود در غذا
غذا حاوی سه نوع چربی می باشد
تری گلیسرید ها: بدن از این چربی ها برای ساخت بافت چربی و جهت تولید انرژی استفاده می کند.
فسفولیپید ها: هورمون ها و ویتامین های A ,D ,E و K را به تمام بدن انتقال می دهند.
استرول ها: این اجزای چربی و الکل بدون کالری هستند. ویتامین D یک استرول است. هورمون جنسی تستوسترون یک استرول است. کلسترول (پایه تشکیل هورمون ها و ویتامین ها در بدن) هم استرول است.
fat_types_in_food.txt · آخرین ویرایش: 2020/02/03 05:46 (ویرایش خارجی)