ابزار کاربر

ابزار سایت


overweight_obesity

اضافه وزن و چاقی

اضافه وزن به علت عدم تعادل بین غذای مصرفی و فعالیت بدنی ایجاد میشود. چاقی یک مشکل نسبتا پیچیده است که سبک زندگی، محیط و ژن ها مربوط است. ژنتیک تعامل بسیار پیچیده ای با مسائل روحی روانی، فرهنگی و جسمانی دارند.  

دلایل اضافه وزن و چاقی

هرچند عامل ژن بر فاکتور های هورمونی و عصبی که وزن را کنترل می کنند و همچنین تعداد و اندازه سلولهای چربی، توزیع چربی در بدن و متابلویسم بدن تاثیر دارند، ولی انتخاب های غذایی و سبک زندگی می تواند ژنهای را که محرک چاقی هستند فعال و غیر فعال کنند. فعالیت بدنی ناچیز همراه بیش خوری در جوامع امروزی سبب شیوع بیشتر چاقی است. چاقی و التهاب و تورم به هم مرتبط هستند. چنین ارتباطی در بیماری های تورم زا مانند اختلالات قلبی عروقی، برخی سرطانها و دیابت نوع ۲ مشاهده شده است. بیش خوری مکرر سبب ایجاد تورم، افزایش وزن و مقاومت انسولین می شود. یک رژیم ساده و تغییرات سبک زندگی میتوانند تورم مربطو به چاقی را اصلاح کنند. کم خوابی و یا بی نظمی سیکل خوابی در شب و روز سبب تغییرات هورمونی و عدم کارایی بدن و تنظیم گرسنگی و اشتها می شود. استرس عامل دیگری است که سبب آزاد شدن کورتیزول و به دنبال افزایش انسولین و اشتها خواهد شد. طعم، سیری و اندازه وعده ها نیز موثر هستند. غذا و طعم غذا از لذتبخش هستند. تنوع غذا ها با قیمت های مناسب باعث مصرف زیاد انرژی می شود. مردم وقتی انتخاب های زیادی دارند، بیشتر میخورند تا زمانی که فقط یک نوع خوراکی وجود دارد. در حالت اول ممکن است که فرد نسبت به یک نوع غذا احساس سیری کند ولی هنوز اشتها دارد از غذاهای دیگر بخورد. این پدیده هر چند می تواند به مصرف متعادل همه گروه های غذایی کمک کند ولی ممکن است که به مصرف بیش از حد انرژی بی انجامد (سیری موردی). اندازه وعده های غذا که امروزه عادی محسوب می شود که در رستورانها و فست فودها سرو میشوند معمولاً از کل نیاز یک روز بیشتر هستند.

overweight_obesity.txt · آخرین ویرایش: 2019/04/22 11:10 (ویرایش خارجی)