بله، برنج قهوه اي به دليل محتواي فيبر بيشتري كه دارد مي تواند در روند كاهش وزن كمك كننده باشد. همچنان كه در كاهش كلسترول خون و همچنين كنترل قند خون نقش دارد. برنج قهوه اي به دليل محتواي بالا منيزيم و پتاسيم و مقادير كم سديم در كنترل پرفشاري خون نقش دارد.